Découvrez nos ateliers
Biscuits Sans Gluten
Découvrez le plaisir de pâtisser sans gluten avec Juliette, des biscuits plein de saveur et de douceur... Le sans gluten n'a jamais été aussi gourmand, l'art et la manière de continuer à se faire plaisir !
Heure : De 14:30 à 16:30 (2h)
Niveau : Pour tous
Catégorie : Ateliers Pâtisserie
Macarons salés
Et vous appreniez à détourner la douce version des macarons en salé? couleur, taille, garniture...soyez créatifs !
Heure : De 09:30 à 11:30 (2h)
Niveau : Pour tous
Catégorie : Ateliers Cuisine
Les indispensables pour le Goûter SEUL OU EN DUO 1 place=1adulte+1enfant entre 8 et 14 ans
Apprenez à réaliser les incontournables du goûter et régalez petits et grands ! Madeleines, financiers, brownies...maitrisez les classiques gourmands et passez au fait maison pour un 4heures fondant... Il n'y a pas d'âge pour se réunir autour d'un bon goûter !
Heure : De 15:30 à 17:30 (2h)
Niveau : Pour tous
Catégorie : Ateliers Pâtisserie
Guimauve Ourson en chocolat
Plongez dans la magie des guimauves maison, douces et fondantes ! Réalisez des oursons moelleux et croquants...un vrai retour en enfance !
Heure : De 15:30 à 17:30 (2h)
Niveau : Pour tous
Catégorie : Ateliers Pâtisserie
Macarons
Raffinés, colorés et garnis de douceur : entrez dans le monde magique des macarons... Croquez dans l'élégance à la française, apprenez l'art délicat du macaron !
Heure : De 15:30 à 17:30 (2h)
Niveau : Pour tous
Catégorie : Ateliers Pâtisserie
Les Cidres
Connaissez-vous vraiment les CIdres? Balade autour de La Vilaine "Route des Cidres" - Entre Tradition et Modernité.
Heure : De 18:30 à 20:00 (1h30 min)
Niveau : Pour tous
Catégorie : Ateliers Oenologie
Pâte à choux - Eclair
Atelier de la pâte à choux, au garnissage puis la décoration finale... Créez vos éclair comme un pro !
Heure : De 15:30 à 17:30 (2h)
Niveau : Pour tous
Catégorie : Ateliers Pâtisserie
Cookies Gourmands Seul ou Duo 1place = 1 adulte + 1 enfant de 8 à 14 ans
Apprenez à confectionner des Cookies ultra gourmands, croquants à l'extérieur et fondant à cœur. Laissez libre cout à votre créativité pour les décorer !
Heure : De 15:30 à 17:30 (2h)
Niveau : Pour tous
Catégorie : Ateliers Pâtisserie
Macarons
Raffinés, colorés et garnis de douceur : entrez dans le monde magique des macarons... Croquez dans l'élégance à la française, apprenez l'art délicat du macaron !
Heure : De 15:30 à 17:30 (2h)
Niveau : Pour tous
Catégorie : Ateliers Pâtisserie
Madeleines Fourrées Seul ou en Duo 1 place achetée= 1 adulte + 1 enfant entre 8 et 14 ans
Réalisez des madeleines fourrées et décorées plus gourmandes que les classiques. Découvrez comment transformer la Madeleine et rendez la irrésistible !
Heure : De 15:30 à 17:30 (2h)
Niveau : Pour tous
Catégorie : Ateliers Pâtisserie
Cheese Cake Spécial Saint Valentin
Pâte croustillante, garniture fondante... Confectionnez un Cheese cake à hauteur de votre amour !
Heure : De 15:30 à 17:30 (2h)
Niveau : Pour tous
Catégorie : Ateliers Pâtisserie
Cake Fourré Seul ou en Duo 1 place = 1Adulte + 1 enfant entre 8 et 14 ans
Apprenez avec notre pâtissière Juliette à réaliser et sublimer un cake fourré aussi beau que délicieux !
Heure : De 15:30 à 17:30 (2h)
Niveau : Pour tous
Catégorie : Ateliers Pâtisserie
Pâte à choux - Eclair
Atelier de la pâte à choux, au garnissage puis la décoration finale... Créez vos éclair comme un pro !
Heure : De 15:30 à 17:30 (2h)
Niveau : Pour tous
Catégorie : Ateliers Pâtisserie
A la découverte des Mistelles de Fruits
Breuvage titrant entre 16 et 22 degrés. Parfait pour terminer un repas de Fête ! Ces flacons oubliés et qui reviennent en force, oui mais sur quels accords???
Heure : De 18:30 à 20:00 (1h30 min)
Niveau : Pour tous
Catégorie : Ateliers Oenologie
Les AOP Cidricoles de France
Un monde bien de trop méconnu...qui ne demande qu'à vous surprendre ! Comment l'accorder? Dégustation variée et ludique... Virginie vous fera découvrir le monde merveilleux de la pomme au flacon. Vous allez l'adorer...
Heure : De 18:30 à 20:00 (1h30 min)
Niveau : Pour tous
Catégorie : Ateliers Oenologie
Accord de Pâques
Qui sera le meilleur allié du chocolat ? Laissez vous surprendre avec des accords insolites et détonants !
Heure : De 18:30 à 20:00 (1h30 min)
Niveau : Pour tous
Catégorie : Ateliers Oenologie
Le Rosé
Le rosé renoue avec ses origines...Vous en verrez de toutes les couleurs !
Heure : De 18:30 à 20:00 (1h30 min)
Niveau : Pour tous
Catégorie : Ateliers Oenologie
Les Bières
Quelle bière pour te rafraîchir ? Partez aux côtés de Virginie à la découverte de bières équilibrées, douces, acidulées, fines, désaltérantes... La bière fait son grand retour et n'aura plus de secrets pour vous !
Heure : De 18:30 à 20:00 (1h30 min)
Niveau : Pour tous
Catégorie : Ateliers Oenologie
L'élevage
Quand les univers se mêlent : Vières, OCNI, Elevage, Levures Virginie vous dira tout ! Pourquoi? Comment? A quel moment? Dans quel but? Un atelier captivant sur l'élaboration de la matière vivante. L'atelier est bien évidement accompagné de dégustations !
Heure : De 18:30 à 20:00 (1h30 min)
Niveau : Pour tous
Catégorie : Ateliers Oenologie
Dégustation sous influence
Virginie viendra tout au long de l'atelier jouer sur l'environnement qui vous entoure pour vous sensibiliser sur la perception et vous montrer à quel point l'environnement guide vos sensations... Êtes-vous prêt à vous faire déstabiliser? Un atelier ludique et sous influence où tous vos sens seront bousculés...
Heure : De 15:30 à 18:30 (1h30 min)
Niveau : Pour tous
Catégorie : Ateliers Oenologie
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